Kırmızı köy tarhanası, Kazova köylerimizin doğal otları ile beslenen ineklerinin, kaymağı içinde olan süt ile ev yoğurularak yapılır. Tarhananın içinde bu yoğurt, nohut, kırık buğday, salçalık köy biberi, köy domatesi ve çok az tuz bulunmaktadır. Hiç bir katkı maddesi yoktur. Geleneksel, doğal ve ev yapımıdır.